Cooking Class 1
Pasta all’uovo fatta in casa: fettuccine, tagliatelle, pappardelle e strozzapreti. Sugo di pomodoro fresco e basilico dell’orto. Tiramisù.
Tag Cooking Class: Casa di Moni
Cooking Class 2
Pasta all’uova fatta in casa: tagliatelle e ravioli con ricotta locale e spinaci. Sugo di pomodoro fresco e basilico dell’orto. Tiramisù.
Cooking Class 3
Fettuccine con bottarga di lago ed erbe aromatiche dell’orto. Ravioli ripieni di trota affumicata con pesto di prezzemolo. Torta tipica del lago di Como.
Cooking Class 4
Risotto con le verdure di stagione e riso al pesce persico. Tiramisù.